Dës Aprikosmarinade fënnt e leckere fruuchtende Goût fir Schweinegär ouni ze iwwerginn. Et kann och ëmgoen an eng Sauce duerch d'Verdoppung vum Rezept.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Zwéin (zerkleet)
- 1/2 Tablett / 120 ml Aprikospezialiséiert (purem)
- 1/2 Kilometer / 120 mL Sojazooss
- 1/4 Coupe / 60 mL Zitrounejus
- 1/4 Coupe / 60 mL Sherry
- 2 Esslöffel / 30 mL Ueleg
- 1 Teaspoon / 5 Milliounen Ingwer (Buedem)
Wéi et et mécht
1. Kombinéiert all Zutaten a gutt. Marinate Schokela-Kéiser an engem resealable Beutel fir 3 bis 4 Stonnen. D'Mixtur hält bis 5 Deeg laang am Frigo gespeichert.
2. Wann Dir un eng Marinade an eng Sauce interesséiert hutt, dann einfach d'Zutaten am Rezept verdoppelen. Benotzt d'Halschent wéi d'Marinadéi an d'vergaang Hälschent an engem Kuuscht. Simmer Mëschung fir 7 bis 10 Minutten, sou d'Urschrëft. Wann d'Sauce genuch verdickt ass fir d'Réck vun engem Löffel ze beschäftegen, enthale vun der Hëtzt an erof ze killen op Raumtemperatur.
Baste Schweinefleesch oder Rousen mat Sauce, oder op der Säit déngen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 430 |
| Total Fett | 29 g |
| Gesat huet | 26 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7.549 mg |
| Kuelenhydrater | 33 g |
| Diabetesfäegkeet | 8 g |
| Protein | 18 g |