Kansas City Ribs

Wann Dir sidd an der Stëmmung fir eng Plack vu séissen, kleet, leckere Schweinebar- Ribb , dann Kansas City Ribbelen sinn wat Dir sicht!

Wat Dir braucht Dir

• 3 Pond / 1,4 kg Schweinefleesch Spareribs
• Fir den Rub:
• 1/2 Tablett / 120 Millioune Brauner Zocker
• 1/4 Coupe / 60 mL Paprika
• 1 Esersait / 15 mL schwaarzen Pfrop
• 1 Esersait / 15 mL Salz
• 1 Iessel / 15 Milliard Chili Pulver
• 1 Esersait / 15 mL Knuewelzpulver
• 1 Esersait / 15 mL Zonpulver
• 1 Teaspoon / 5 Millioune Cayenne
• Fir der Sauce:
• 1 Coupe / 240 Milliard Ketchup
• 1/4 Coupe / 60 mL Waasser
• 1/4 Coupe / 60 Millioune Brauner Zocker
• 1/4 Coupe / 60 mL Esseg
• 3 Dëschfloër / 45 ml
• Olivenueleg
• 2 Esslöffel / 30 mL Paprika
• 1 Iessel / 15 Milliard Chili Pulver
• 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
• 1/2 Teaspoon / 2,5 mL Cayenne

Wéi et et mécht

1. Bereet Iech Rippen, andeems d'Membran aus der Ënnerséi vun de Rippen erbäischt. Trëfft kee méi Fett oder Fleesch.
2. Fëmmen oder Fëmmen. Halt eng Temperatur iwwer 225 Grad F / 110 Grad C fir 4 bis 6 Stonnen sou datt se deemno wéi geplangt sinn. Saison mat Kansas City Gummi maachen an op de Grill oder am Fëmmert setzen.
3. Während Rippen gekacht sinn, de Barbecue Sauce virbereeden. Wärmebär an engem Kasseroll. Fuert den Knuewel an d'Sauté bis Braun. Uert aner Ingredienten a reduzéieren Hëtzt. Simmer fir 15 Minutten bis déck.

1. Kucke Rippen, bis déi intern Temperatur vu Fleesch ronn 185 Grad F / 85 Grad C. Bremsen mat Barbecue Sauce kontinuéierlech während de Kuchprozess.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	828
Total Fett	40 g
Gesat huet	12 g
Ungessereiert Fett	19 g
Cholesterol	203 mg
Sodium	1,759 mg
Kuelenhydrater	53 g
Diabetesfäegkeet	4 g
Protein	67 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)