Dës populäer Kichelcher ginn liicht a loft mat eng kleng Liest gemaach. D'Hefegkeet gitt hinnen och e gudde Goût. Bake dës Kichelcher an zerwéiert mat Schietgeschmaach oder zerwéiert kleng Sandwichen mat hinnen. Vergewëssert Iech drénken si se hei waarm!
Wat Dir braucht Dir
- 1 Package aktiv Trocken Hefegkeet (ongeféier .25 ons)
- 1/4 Coupe Warm Waasser, ongeféier 110 Grad F
- 2 Taasen wärmt Bottercher, ongeféier 110 Grad F
- 5 bis 5 1/4 Taas
- all-purpose Miel
- 1/4 Toune gréng Zucker
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1 Iesspoon soda
- 1 Iessel Salz
- 3/4 Drécke Verkéier
- 4 Dëschfb géint d'gekillte Botter
- 1 Esoue geschmëlzt Botter
Wéi et et mécht
- Loosst d'Hefeg an der 1/4 Couck vum waarme Waasser. Op d'Säit leeën.
- An enger grousser Mëschung bëllen d'Miel, Zocker, Bakpulver, Backpulver an Salz. Kuckt an d'Verkéierung an d'Botter bis déi Mëschung gleewt grëndlech Mehl, mat e puer kleng Mëllechfettstécker.
- Stier an Hiewelmixer a Bottermilk, bis Mëschtzitt vermëschen. Knapps däischter op eng liicht geräiftem Uewerfläch an kniwwelen mat voller Hänn just e puer Wendungen.
- Pat an eng Ronn 1/2 Zoll Dik. Mat 2- bis 2 1/2-Zoll Kuckschalter geschnidden.
- Plaz Kakuetten op e liicht Fett oder Pergament bestëmmt Bakform. Deckt mat engem klenge drëschenen Dopsoart a léisst sech op eng waarme Plaz fir ongeféier 30 Minutten erop setzen.
- Iwwerdeems de Ofen op 400 Grad ofgeheizt F.
- Zréck de Kichelcher a Baken fir 15 bis 20 Minutten oder bis brong.
- Brush Tops mat der geschmëlzene Mëllech, awer ëmmer heiss. Maacht ronn 2 bis 3 Dosen, jee no Gréisst.
Dir kënnt och gär
- Grousse südlech Kichen
- 20 Liichte Flakelen Homemade Southern Biscuit Recipes
- A Baker's Dozen: Homemade Dinner Rolls
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 78 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 310 mg |
| Kuelenhydrater | 4 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |