Wat ass e Bocadillo?

Eng traditionell spuenesch Bocadillo, ass eng Art Sandwich deen op engem Baguette servéiert gëtt. Et ass anescht wéi dat Dir mengt wann Dir d'Wuert Sandwich héiert.

Sandwichen an Spuenien sinn ganz aner wéi Sandwichen an den USA Zu den USA si Sandwichen meeschtens aus Delikaten, déi op geschnittene Brout servéiert ginn. Amplaz e Bocadillo eng 6- bis 8 Zoll Long Partie Baguett, an d'Halschent geschnidden a gefüllt mat spuenesch Chorizo-Wipp, Kéisschnëtter, Thunfisch oder Serrano-Schinken.

Am Allgemenge gëtt d'Spaniard net op Mayonnaise, Platen a Geklauter op Bocadillos, mais ka mat Slice of Tomato enthalen oder se kënnen eng geschnappt Tomaten op dem Brout roséieren, fir datt et drénken.

Typen vu Bocadillo

Vergiesst datt all Regioun an Spuenien hir eege Kichen huet. Also, wat populär ass wéi bocadillo aus enger Géigend vu Spuenien kann net op der Kaart an enger anerer Regioun.

Omelet bocadillos sinn eng populär Optioun fir e liichtfäegste Frühstück. Si si meeschtens Eeër a Kéis, och eng Rei vu Fëllungen wéi Kartoffel, Bounen, Chorizo ​​a Pärelen. Meat bocadillos kann mat Äre gemengen Iessen, wéi Poulet, Schweinefleesch oder Rëndfleesch, och regionale Favoritten wéi Ziege oder Päerd ginn. Fësch bocadillos sinn och populär a ka Kafee, Sardine, Tintenfisch oder aner Spezialitéiten ubidden.

Bescht Brot fir e Bocadillo

D'Spuenesch produzéiere vill Arten vu Brout, ganz verschidden an all Regioun. Déi klassesch Baguette oder "Barra" kann awer ganz zu Spuenien fonnt ginn.

Typesch gi spuenesch Bocadillos op Baguette servéiert.