Déi bescht Techniken, Rezepter an Ideen fir Backyard Grilling
E grousse Kochbuch op Gegrillten Iech vill Rezepter mat vill Instruktioune fir Iech ze hëllefen den bescht Griller ze sinn. Dës Bicher si generell Gegrillte Fäegkeeten fir souwuel Gas oder Holzkierch.
De Thriller vum Grill: Techniken, Rezepter, & Down-Home Barbecue
Chris Schlesinger an de John Willoughby sinn Meedercher vun Grillen, Barbecue a Fleesch. Dëst Buch ass hir éischt Paarung an huet d'Welt geléiert, datt de Gaart vum Gartner méi wéi Burger a Steaks war. Dëst ass wahrscheinlech dee Bicher deen Dir hutt ob Dir e schrëftme Meeschter vum Grill oder just ufänkt. Et war bal nëmmen een Händel verännert d'Landschaft vum Koutuut.
Gegrillen: Wou et ass rŽi gëtt de Gouvernement
Eric Treuille ass e klassesch ausgebilte franséisch Kich, deen zu Grillen gedréit ass, awer keng Suergen, säin No-Unsinn-Stil kritt an d'Häerz vun der Matière an weist Iech, wéi een einfache Cookout maacht an en voll Miel ze maachen. Dëst Buch ass e Klassiker vu Grillen gewiescht, well se an der Welt vun de gréisste Kichen am modernen Grill gëtt.
Gastro Grilling
Ted Reader ass ee vun de grousse Gurus vum Grill an dëst ass säi bescht Buch. Inspiréiert vun der ursprénglecher Ofsicht vum Gastropub, wou frësch Zutaten a nei Methoden de Pub-Favoritten erfaasst gëtt, huet Ted d'Haaptstille vum Grill getraff an hunn se an wonnend wonnerschéinen Weeër virgestallt. Dëst Buch ass souwuel schön a grëndlech, d'Instruktioune fir praktesch all Methode vum Grillen. Dëst ass fir jiddereen dat net nëmmen e seriöse Gedrénks, mee eeschte Ernärung.
Weber's Real Grilling
De Chef Jamie Purviance an de Tim Turner Team erëm op dës Grillen Buch vum Weber. Maacht Iech keng Suerg, Dir musst net e Weber ze benotzen fir dëst Buch ze benotzen. Mat iwwer 200 Rezepter a vill Instruktiounen, gitt Dir alles vu Burger bis Garnelen grillen. D'Buch huet gutt Informatioun iwwer Gegrillte Technik a Rezepter fir Marinaden a reelst, fir datt Dir kënnt op Är eegen. D'Rezepter sinn entretemps genuch, fir déi meescht Leit ze beandroiwen ouni ze komplizéiert oder artistesch ze sinn.
Lizenz op Grill
De Chris Schlesinger an de John Willoughby verfollegen de klassesche Thrill of the Grill mat dësem Buch, deen Iech ee Schrëtt iwwer. Obwuel e komplette Griichebuch alleng ass, all Rezepter sinn nei a speziell. Wann Dir gär Thrill vum Grill wëllt, brauch Dir dëst Buch. Dës Jénger wëssen Grillen a Kachen an dëst Buch ass net nëmmen ee super Kuchbuch, et ass eng gutt liesen. Dir kënnt wierklech soen, wéi vill dës Jénger gär loosse kuken.
De Barbecue! Bibel
Entweder Steven Raichlen hat e groussen Timing mat dësem Buch, oder dëst Buch geännert den Wee wéi d'Leit dobausse kachen. Während dem Titel The Barbecue Bible , ass dëst Buch bal komplett iwwer Grillen. Steven Raichlen huet d'Welt gereest, fir d'Grillen traditionnell vun all Kultur ze bréngen. Dëse Buch wäert Iech alles vun der japanescher Yakitori ze maachen fir den gudde Oe ' American Hamburger .
De Cook illustréiert Guide To Grilling And Barbecue
D'Auteure vu Cook's Illustriert sinn näischt, wann net grëndlech. Dëse Flëssegkeetsbuch muss als déi ultimativ "Wëssenschaft vum Kachen" als Grill- a Griisebuch betraff sinn. Si attackéiert ëmmer epräzis Begierde vu Prouf no enger Versuchung, an hire Wee bis hin zu de blouss Knäpsen vum Kachen ze kafen. Dëst Buch ass universell fir dobannen ze kachen an adresséiert all Methode. Et kéint net e glanzlecht Inspiratiounskuchbuch sinn, awer wann Dir eng Fro hutt, da wäert Dir wahrscheinlech d'Äntwert fannen.
Ribs, Chops, Steaks, & Wings
Ray Lampe, aka Dr. BBQ, ass e Weltklassemiessen, fantastesch Griller, RezeptproUser, a wierklech léiwer Guy. In Ribs, Chops, Steaks, & Wings , Ray konzentréiert sech op e puer vun de populäerste Fudder fir de Grill ze schloen. Déi 44 Rezepter an dësem kleng Buch benotze vill Goût fir déi meeschte Gerüchen perfekt ze maachen fir Tailleft, Cookouen a Mehles all Dag vun der Woch ze maachen.
Gebuer ze Grill: eng amerikanesch Feier
Cheryl Alters Jamison a Bill Jamison hunn de Wuelbefannen revolutionéiert mat hiren Sublime Rauch . An dësem Buch sti si e gutt Kuchelcher op Grillen. Mat villen Rezepter, praktesche Rot, a genuch Ënnerhalung, ass dëst Buch wierklech e grousst Räisbuch. D'Rezepter bauen praktesch alles vun Entréeën fir Dessert.
Weber's Charcoal Grilling
De Chef Jamie Purviance huet erëmgewielt mat Weber erëm e gudde Kuchebuch ze produzéieren. Dëse bestätegt awer als Grillen Buch speziell fir den Holzkierpergutt geschriwen. Wann Dir interesséiert sidd fir an d'Holzkierper zréckzekommen, ass dëst Buch e definitive Must-Have. Mat villen Rezepten gefüllt (natierlech) a vill Informatioun iwwer Holzkierch, Holzkohlegrënn a all déi speziell Techniken, déi Dir misst e Meeschter sinn fir eng grouss Holzkierch ze koennen.