Mat dem Virgank vun der Mikrowelle, da schéngt et altmodeschen Stawetop Popcorn ze knacken ass eng verluerene Konscht ze ginn. Potenziell gesondheetlech Risiken an d'Ëmweltoprësselung vu Mikrowellen Popcorn beistehnen, al, Popkorn just plain kléngt biergop. Et ass einfach a vill Spaass ze maachen. Bescht vun allen, Äert eegent Maillot erofsëtzen heescht, datt Dir experimentéiert mat all de fantastesche héije Popcorn-Varietéien déi elo verfügbar sinn. Eet et ganz kloer, dréckt mat Olivenueleg oder Botter, oder mat Gewiereskleed - d'Méiglechkeeten sinn endlos!
Tipp: Benotzt e neutralen Ueleg mat engem relativ héicht Rauchpunkt , wéi z. B. raffinéiert Canola oder Kaffi-Ueleg.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Séiss Ueleg (Neutral, wéi Kriipseges oder Raffinéiert Ueleg)
- 1/2 Coupe ongerueden Popkorn Kernelen
Wéi et et mécht
- Fett d'Ueleg a Popkorn Kernelen un engem schwéieren 3- bis 4-Quart-Kasseroll mat engem Deckel. Schütt de Pan op d'Ueleg mat Ueleg ëmzebréngen. Déi Kernwierker sollten den Ënnerhalt vun der Pan sinn an enger eenzeger Schicht.
- Deckt d'Pan a lass et iwwer mëttlerer Hëtzt, zitt d'Pan ze laang gedauert bis Dir ugefaangen héiert ze sprangen.
- Wann d'Maiskolleg populéiert ass, hëlt se e liicht aus der Hëtzt an schütt d'Panne kontinuéierlech, de Deck an der Plaz hält ze loossen, bis d'Puppelchen ze lues ass, ongeféier 3 bis 4 Minutten.
- Huelt de Pan aus der Hëtzt. Lass de Deckel fir 1 Minute - e puer Kernen wäerte weider ofspillen. Wann d'Poppen stoppt, gitt de Popcorn an eng grouss Schuel.
- Genéisst einfache oder Saisons wéi gewënscht mat Olivenueleg , Botter, Salz oder Gewierz.