Shrimp Butter ass ee vun de ville gemeinsamen Variatiounen vun Botter Botter, an deenen eng Zort Aroma oder Gewierzbestandteil an d'Botter ass an d'Botter unzefänken.
Shrimps-Botter kënnen an d'Zylindern gerollt ginn oder geklaut oder souguer gefruerst ginn. Dann servéiert d'waarme Fësch oder Geméis mat enger Scheffel Shrimpsbutter op Top. Wéi et schmëlzt, kreéiert d'Shrimp Butter eng lecker Sauce .
Wat Dir braucht Dir
- 1 Liter (4 Stécker) onhaltleche Botter
- ½ lb. gekacht Garnelen, gär oder aus Holz oder an eng Paste preparéiert
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schuel, maacht d'Botter mat enger Kartoffelmaschier oder einfach nëmme mat Äre Hänn ze squashen. Dir kënnt d'Botter séiere mat der Paddelbefestegung vun engem Standmixer - awer d'Ziel ass just fir d'Botter soft ze kréien, sou datt Dir de Shrimp beetze kann .
- Fügt d'puréed Garnelen a weider Mëschen / Squishen / Mëschen bis ganz gemëscht.
- Verdeelt e grousst (1-Fouss oder méi grouss) Quadrat aus plastique Wrap iwwert Är Aarbechtsplaatz, da schaaft d'gemëschte Botter op de Plastik. Dir sidd elo elo d'Waasser an d'Zylinder an der Plastikverpackung ze rullen.
- Béi der überschaapten plastesch Wrap an d'Enn vum Zylinder an e Knot, oder just puer kleng Stéck String benotzen fir d'Enn ze verbannen. Dir kënnt souguer e String aus engem Kuerzen Deel vu Plastiksverdeelung maachen a faalen se an e klengt Seel.
- Chill oder fräisetzt bis et néideg ass.
Variatiounen:
- Fügt een oder méi vun der folgender Lëscht zesumme mat den puréed Shrimp:
- 3 Dësch Dëppe Zitrounejus (Jus vun 1 Zitrone)
- 2-4 Knuewelekkel, gehëtzt
- 2 Esouze gehackt Péitert
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 875 |
| Total Fett | 93 g |
| Gesat huet | 57 g |
| Ungessereiert Fett | 27 g |
| Cholesterol | 357 mg |
| Sodium | 312 mg |
| Kuelenhydrater | 1 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 14 g |