Rice Pudding ass eng vun mengenge Dessert. Ech hu ni geduecht, Rosmarin als Zutat ze benotzen, bis ech et an engem orientalesche Restaurant zu Seattle fonnt hunn. Et mécht e groussen Ënnerscheed am Gaang!
Wat Dir braucht Dir
- 1 Taass gekackt Reis
- 3 Schëllen ganz Mëllech, plus 3 Equipen
- 2 Taass Wasser
- 3/4 Tannekran
- 2 Icedo Rosewater
- 2 1/2 Icedo Mispär
Wéi et et mécht
An engem grousse Kasseroll kombinéiere Rice a Waasser a koennen bis d'Offer maachen (ongeféier 20 Minutten). Mëllech a Zocker addéieren, drénken d'Hëtzt niddereg fir ze niddreg an ze sielen, ze rëm gelegent ze ruffze fir ze stoppen.
Simmer bis cremig, ongeféier. 45 Minutten. Zielt déi dräi Dëschsteen voller Mëllech a Maisstär zum Reis a grëndlech ze rühren. Rosewater addéieren a bréngen 1 Minute ze kachen. Fuert aus Hëtzt an erlaben 5 Minuten ze dréinen fir ze verdicken an ze transferéieren fir d'Schëffer ze servéieren.
Serve direkt oder ze kafen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 733 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 581 mg |
| Kuelenhydrater | 140 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 15 g |