Maacht dës selwergemaachte Äpfel Kuch mat gehackte oder geriewt frësch Äppel a vill gehackten Pecaner. Brauer Zuch, Zocker Zocker, a Botter maachen eng lecker Karamell geschmackt Gefrostung fir dësen feine, lecker Kuch. Fillt Iech gratis gehackt Walnüsse an der Kuch wann Dir wëllt.
Dës Basis Vanille Frosting ass eng aner Optioun fir de Kuch, oder Top mat Crème Kéiserei .
Benotzt e neutralen Aromaöl am Kuch, z. B. Canola, Maisëlen oder Safflower.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Schaf vegetable Ueleg
- 2 Toune gréng Zucker
- 2 grouss Eeër
- 2 Teaspoon Vanille
- 1 Iessel Salz
- 1 Iesspoon soda
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 2 1/2 Téi Miel (11 1/4 Unze wéi)
- 1 Pabeier gehackt Pekaner
- 3 Téicher fein gehackte roma Äppel (oder gerot)
- Fir d'Frosting:
- 1/2 Koppel Botter (4 Unze)
- 1 Taass Braun Zucker (packt)
- 3 Dëschfloër Mëllech (oder méi wéi néideg)
- 1 (1 kg) Kaffiszucker Zocker
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F.
- Liichte Fett e 9-by-13-on-2-Zoll Bakblech a klickt dann mat Pergament oder Wachspapier. Fetze Pabeier.
- Maacht de Geméisofen an eng grouss Miessbecher.
- Addéiere de kierzlechen Zocker an Eeër. Mat engem elektresche Mischer op enger gerénger Geschwindigkeit, klappe bis et cremig ass. Beat op Vanilla.
- An enger separater Schuel, kombinéieren d'Miel, d'Salz, d'Soda an d'Bakpulver.
- Huelt d'Miel op kleng Mounts, schlooft gutt no all Zousatz. Wann all Miel ze addéieren ass oder wann d'Batter e ganz steif gëtt, huelt den elektresche Mischer of an bräicht mat der Hand.
- Klappe an gehackten Pecanien an gehackte Äppel.
- Lues de Batter an d'Bakblech preparéiert an vergläicht souguer ze verbreed.
- Bake fir 45 bis 55 Minutten, oder bis een Zännpick erauskënnt wann se an d'Mëtt geluecht gëtt.
- Loosst de Kuch fir 5 Minuten an der Pan ze killen. Maacht d'Kanten vorsichtig op a wandert et op e Kuch Rack, Waxpapier entfernen, cool a Frost.
Maacht d'Frosting
- An engem Kuuscht kombinéieren d'Botter a Brauner Zocker zesummen; Plaz de Wénkel iwwer mëttlerer Hëtzt a kachen bis de Zocker opgeléist gëtt.
- Den Dëp aus der Wär erouen; 3 Séisspaken Mëllech a 1 Këscht vum Zocker Zucker. Schléit a fanne just genuch Mëllech ze verbreeden.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 659 |
| Total Fett | 36 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 21 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 449 mg |
| Kuelenhydrater | 84 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 5 g |