Serve dës gutt Degustatioun an Hënn an Champignons mat Kartoffel oder Nuddelen a Salade fir eng zousätzlech Familljegesstëmmung.
Kondenséierter Crème vu Champignonsuppe mécht dësen Rezept super einfach oder d'Supp ersetzen mat enger selwergemaachten Sauce (kuckt d'Instruktioune ënnert dem Rezept).
Wat Dir braucht Dir
- 4 Gaasseguttstouss Hälften
- 1 Esou Faarwer (oder Margarine)
- 8 Champignés ufänkt (frësch, geschnidden)
- 1 kënnt Crème vu Champignonsaatz
- 1 Knuewelken (Knéckelen)
- 1/4 Teaspoon Thymian (getrocknegt, verbrannt)
- 1/8 Teelöffel Rosmarie (getrocknegt, verbrannt)
- 1/3 Couche nach hallef an hallef
- Salz ze schmaachen
- Schwaarzer Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- An engem groussen Dräifalters, braunes Hueder an Botter oder Magarine; op eng Platte erofhuelen an waarm wär.
- Doduerch Champignonen op Séisswueren a Saudéë bis zu Goldbraul a Tender. Stier an der Zopp, Knuewel, Thymian an Roserei.
- Gitt d'Hënnebroue bis zum Fechter. Deckt an huele sech iwwer eng Hëtzt vun 30 bis 40 Minutten a réckelt heiansdo. Mëllech an der Hallefkugel; Hëtzt lues.
- Geschmaacht a adaptéiere Poulet oder Pilze d'Sauer erop, Salz a Pabeur ze ginn, wann et néideg ass.
- Serve Poulet an Champignons mat heem gekachte Nuddelen oder Reis.
Tipps a Variatiounen
Fir eng selwergemaachte wäisser Sauce ze maachen, sprëtzen d'Pilze an 4 Equipen vun Botter. Füü 3 Miwwel Miel a Kachen, Rührung, fir 2 Minutten. Dobäi kënnt 1 Toun Uhuicken mat dem Knuewel, Thymian a Rosmarie. Gitt de Huick op de Séisser an ass weider mat dem Rezept.
Dir kënnt och gär
Lazy Crockpot Chicken Mat Mushrooms
Kaffi Zitrounem Chicken With Mushrooms
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1509 |
| Total Fett | 96 g |
| Gesat huet | 35 g |
| Ungessereiert Fett | 35 g |
| Cholesterol | 493 mg |
| Sodium | 532 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 137 g |