Dëse Schockela Meetszait Kuch ass laang vu mengem Lieblingsfamill gewiescht. D'Mayonnaise ass den geheimsten Zousatz an dësem super einfache, frësche Schockela Kuch an d'optional Peanutbett Frosting ass erstaunlech. Mayonnaise ersetzt d'Eeër an d'Ueleg an dësem einfache Schockela Kuch.
Ech hunn et frostéiert mat der enthale Flauscheg Peanutbett Frosting (Bild), awer fille sech frei ze dréchen den Kuch mat Puderzucker oder dës flauscheg Karamellcreme Kaff gefrust oder e Grondbett Frosting benotzen .
Wat Dir braucht Dir
- 2 Taasser
- all-purpose Miel
- 1/3 Coupe ofgeweecht Kakao
- 1 1/2 Teaspoen ofbéit
- 1/4 Eeër Salz
- 1 Taass Zocker (granuléiert)
- 3/4 Couck Mayonnaise
- 1 Coupe Waasser
- 1 Teelstoun Vanille
- Fir d'Frosting:
- 6 Dëschfett Botter (erweert)
- 3/4 Drénken Eegeschmaach (cremefërmeg)
- 1 Taass Zocker (Pastyn)
- Optionell: 1/4 Teaspoon Vanillaextrakt
- Optional: Mask oder Crème, wann et néideg ass
Wéi et et mécht
- Heiz den Ofen op 350 F (180 C / Gas 4). Fett an d'Miel vun engem 9-Zoll Quadrat Backpëllen.
- Ofsoen vun der Miel, Kakao, Soda an Salz.
- Séiss d'Zucker a Mayonnaise bis gutt. Wiss op der Vanille a Waasser.
- Addgrupp fir trocken Zutaten op d'Mayonnaise Mischung; Mixer bis gutt gemengt.
- Passt an d'Kiche preparéiert Kaff.
- Bake fir ongeféier 30 Minutten oder bis de Kuch spritzt zréck, wann et liicht mat dem Fanger an der Mëtt beréiert gëtt.
- Cool, fuere vun der Pan. Staub mat Zocker Zocker oder Frost mat der Erdnussbutter Frosting, wann Dir wëllt.
Easy Peanut Butter Frosting
- An enger Miesserschlack mat engem elektresche Mischer op héijer Geschwindegkeet, schléit 6 Dëschfloen vu erweechtenen Botter mat 3/4 Teller Cremefruitbett an 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt, wann Dir benotzt.
- Mat dem Mischer op der niddereger Geschwindegkeet, klapen am Zockerzucker. Gitt d'Geschwindegkeet op héich a schloe bis flauscheg. Wann d'Frosting ze déck ass, Mëllech oder Crème un kleng Miessunge setzt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 434 |
| Total Fett | 26 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 470 mg |
| Kuelenhydrater | 48 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 5 g |