Dëst ass eng exzellent Wiel, wann Dir eng Dessert-Sauce mat e bësse "Geescht" gesicht. De Whisky-Sauce ass perfekt fir Broutpudding, oder iwwer Slice of Pound Kuchen oder Kaff. Maacht et mat Bourbon oder Brandi, a setzt esou vill oder esou kleng wéi Dir wëllt, fir ze schmaachen.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Dëschfett Botter (erweert)
- 1/2 Zocker Zocker
- 1 Ee (geschlagen)
- 2 Dëschschäiner Whisky (oder Bourbon oder Brandi oder e bëssen méi)
Wéi et et mécht
- Crème Botter a Zocker zesummen Mëschung an dem geschlagenen Ee.
- Mat enger Mëllechstrooss vun engem Duebelboiler iwwer gëfteg kochendem Waasser drénken a ruffen, bis et verdickt gëtt.
- Fuert aus Hëtzt a rifft op Whisky, Bourbon, oder Brandi. Spoun warm warm Sauce iwwer Pudding an zerwéieren.