Kristalliséierter oder kandéiert Ingwer ass ganz einfach ze maachen an ongeféier 45 Minutten mat dësen Instruktiounen. Benotzt an Desserts, Konfeksiounen a Gourmandisen.
Wat Dir braucht
- 1 Pound (500 g) frësche Gingerrob
- Messer
- Heavy saucepan
- Waasser
- Hiewel
- Zocker
- 3 Dëschfloen Waasser
- Sealable Glasfässer fir Späicher
Wéi et et mécht
- Peel an dënnem Scheiwen Ingelspill.
- Ubgeschnidden Ingwer an engem schmuelent Pisse.
- Deckel mat Waasser.
- Kuko däischter bis d'Tender, ongeféier 30 Minutten.
- Aus dem Waasser erof.
- Wäiss de gekachte Ingwer a menger Zuel vu Zocker.
- Zocker, gekachte Ingwer addéieren an 3 Equipen Waasser bis Kasseroll.
- Bréngt e Kachzäit, d'Rührung hält, a kachen bis Ingwer duerchsichteg ass an d'Flësseg huet praktesch verdampft.
- Hëtzt a reduzéiere fir ëmmer nach rëm ze rammen, bis bal dacks trocken ass.
- Drénken ofgekillt Ingelsen an méi Zocker zu Wopen.
- Store krystalliséiert (kandéiert) Ingwer an engem loftt Gefriër bis zu 3 Méint.
Verwinne Candied Ingwer an dësen Rezepter
- Gebakene Pineapple Chicken with Candied Ginger Rezept: Dëse einfache gebackene Poulet ass mat Ananas, kandéiert Ingwer, an gréngen Zwiebel. Fir Juiceier Hueder benotzt Gebëss.
- Pear Tart mam Kristalliséierter Ingwer Rezept : Kaaft De Pâtisserie mécht dës 5 Zutaten aus enger frëscher Liicht an d'Kristalliséierung gëtt méi spark.
- Barbecued Chicken Leg Quarters Rezept : Ananas a kaaft Barbecue Sauce kombinéiert fir déi einfach, schaureg Sauce fir dës schmaacht Keimbeemchen ze maachen, déi mat Reis a gutt Lieblingsartikelen oder Salat servéiert ginn.