Cajun Kichen huet e Ruff ze entwéckelen fir alles iwwer Hëtzt z'erreechen. D'Wahrheit ass Cajun Aromaen méi gutt wéi heiell. Dës Gewürzmolr kann fir Wärzer ugepasst ginn, andeems d'Zuel vu Cayenne-Pärp erhéijen (oder e reduzéiert).
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Coupe / 60 mL Paprika
- 1/4 Coupe / 60 ml Salz
- 3 Dëschfloër / 45 mL schwaarzen Pfrop
- 3 Dëschfloër / 45 ml Knobukpulver
- 1 Esersait / 15 mL Zonpulver
- 2 Teaspoen / 10 mL Cayenne
- 1 1/2 Teaspinne / 7,5 mL getegent Oregano
- 1 1/2 Teaspinne / 7,5 ml getréchent Thymian
Wéi et et mécht
1. D'Zutaten an eng kleng Schuel kombinéieren. Benotzt direkt oder späicheren an engem luesen Container an enger küster, däischter Plaz. Dës Mëschung kann bis 6 Méint gespäichert ginn.
2. Mat Mischung op all Typ vu Fleesch, Fësch, a Seafood a Geméis. Dir kënnt e klenge Ueleg a Esseg an eng Schuel ergänzen, e puer vun dëse Saisiegemëschung a benotzen als Marinade.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 42 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4,723 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 2 g |