Sweet a Savory Wisconsin Kéis Gegrillten Kéis

De läschte Mount war ech an Chicago fir About.com fir eng Serie vu gegrillte Kéiser Popups fir eng Rei Top-Top-Agenturen ze maachen. Mir a meng Team hunn ronn 700 Leit mat zwee schéi cheesy Sandwichs gefeelt. Déi éischt, déi meng Klassiker Speck Joch, Alter Cheddar, a Pai sinn . Déi zweet war dëst Rezept. Made zu 3 vu mengen Lieblësskéisseren aus Wisconsin, Muenschef, aarme Schärft Cheddar a bloe Kéis, ass dëse séissen a gär vegetaresche Kaffi e Schlag.

Mee d'Kéisergänesch war net wat de Sandwicher esou besonnesch gemaach huet - et war d'Inklusioun vun enger vun den schmiddegsten Trommelen, déi ech jeemools gehat hunn! An ech menge net just mir vertrauen, Sallie's Great Jam ass och vun Oprah gelueft als ee vun hiren Favoritten. Et ass aus Süd-Carolina vun der fréierer Mamm mat der Duechter mat den Top Zutaten déi se fonnt hunn. Si hunn e puer Keefegkeeten, awer meng Lieblingsbäi ass hir Figur, Sweet Onion a Rosemary Aroma, dat ass wat an dësem Sandwich ass.

Wat Dir braucht Dir

• 2 décke Brécke vum Brout (Texas Toast)
• 1 Scheck vu Cheddar Kéis (méi vu Wisconsin)
• 1 Scheck vu Muuscher Kéis (Wisconsin)
• 1 Scheibe vum Colby Jack Kéis (Wisconsin marbléiert blo)
• 1 ebess Fig fig (Sallie's Greatest Fig, Sweet Onion a Rosemary Jam)
• 2 Teelöffel Botter

Wéi et et mécht

1. Huelt Iech e Stéck Texas Toast a pile op de scharfen Cheddar, ee Munster an d'marmbar blu. Am aner Stéck Texas Toast, schmieren op e puer vu Sallie's Greatest Fig, Sweet Sweet, a Rosemary Jam. Botter bäi deenen zwou Säite vum Sandwicher a setze mat.
2. An engem mëttelgrousse Goss-Eiseger oder Panini-Press, plazéiere de geschmiedegt Sandwich an hëlt d'Wär zu der Moyenne.
3. Grill de Sandwich fir e puer Minutten op all Säit bis de Kéis geschmëlzt gouf an d'Brout beginn sech zu enger knabberen goldbraune Faarf ze ginn. Wann et fäerdeg ass, huelt se aus der Hëtzt an huet se fir eng zweet Plaz gesat, sou datt de Kéis net drun ass, wann Dir dech drun ass.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	2357
Total Fett	182 g
Gesat huet	108 g
Ungessereiert Fett	52 g
Cholesterol	538 mg
Sodium	3.642 mg
Kuelenhydrater	43 g
Diabetesfäegkeet	5 g
Protein	139 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)