Mëndlech Mëllechpuder a Vanille Geschmës hun dës wackeg cremeg Festmaachen. Déi moist Schockela Cupcaken sinn einfach a lecker ze maachen an d'Maledermel frosting ass sou e schéint komplementären Aroma.
Maacht dës Cupcaken fir e Potluck, eng Party oder all Occasioun. Si maachen e gudde Weekend ze behandelen! Paus de Frosting op d'Cupcaken fir e extrae besonnesche Look.
Verknäppt Rezept: Schockela Käsekuchen Kaffi
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Waasser
- 1/2 Drénk (4 Unzen) onhaltleche Botter
- 1/2 Tannekran
- 1/2 Kuppel brong Zocker
- 1/2 Zipperweedem Kakaolpuder
- 1 1/2 Tupfen all-purpose Miel (
- Spoon a Sweep Method )
- 1 1/2 Teaspoen Bakpulver
- 1/4 Teaspoon aus Backpulver
- 1/4 Eeër Salz
- 2 grouss Eeër
- 2 Teaspullen Vanilleextrakt
- Fir de Malted Milk Buttercream Frosting:
- 1/2 Dritt (4 Unzen) verbillte Botter, Raumtemperatur
- 3 bis 3 1/2 Akafszouf Konditioune Zocker (Schief si wanndeeg)
- 5 Icedëf vu Mëllechpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Teaspullen Vanilleextrakt
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 375 F.
- Linn 18 Muffin Cups mat Kuppelpapier.
- An engem Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt verbannen d'Waasser, 1/2 Dritt Butter an déi granuléiert a brong Zucker. Heizen, rëeeg, bis d'Botter geschmiert. Kreativ an de Kockengeeign a bis d'Gemësch gutt ass. Huel sech komplett beandrockt.
- Kombinéieren d'Miel, d'Bakpulver, d'Bakgaser an d'1/4 Teeleben vum Salz; op d'Säit leeën.
- An enger Mëschebeschleewe schéissen d'Eeër a 2 Teaspullen vu Vanilla bis gemëscht. Dacks an de gekulte Kakao, Botter a Zocker gemengt bis gutt gemëscht. Stier an der Miel Mëschung bis gemëscht. Mischer Geschwindegkeet zu mëttelfristeg zouhëlt a fir ca. 2 Minutten schloe bis d'Batter gutt ass.
- Fill Kaffi-Pappe fënns iwwer 1/2 bis 2/3 voll. Bake fir ongeféier 18 Minutten, bis Firm an Kuchen fiert zréck wann et liicht mat engem Fanger beréiert gëtt.
- Cool an der Pan 10 Minutte laang. Huelt d'Kouppelen zu engem Rack ganz cool ze frostéieren.
Frosting
- An enger grousser Miessbecher kombinéieren d'1/2 Téi Botter, 3 Téicher Zuckerverzinker, Mëllechmilchpulver, e Pinch vu Salz a 2 Teaspullen vu Vanille. Schléit op eng kleng Vitesse vun elektresche Mischer fir ze kombinéieren, 4 Mol Aflëss an Mëllech, e Iesspuer zu enger Zäit.
- Zousätzlech Mëllech oder Konditoren Zocker addéiers wéi néideg fir Piping oder Konsequenz ze verbreeden. Beat fir 2 Minutten oder bis gutt.
- Verbreed oder Päif op de Cupcaken.
Maacht ronn 18 Kaffi.
Dir kënnt och gär
- Zitrounen Cupcakes Mat Zitroun Frosting
- Karraten Cupcakes mat Vanillecrème Kéis Frosting
- Roude Velvet Cupcakes Mat Crème Kéis Frosting
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 341 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 497 mg |
| Kuelenhydrater | 50 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 8 g |