Dëse Schmaach a Pasta Kasseroll ass e Snap fir ze preparéieren, an Är Famill wäert et léiwer maachen. Kachen Nuddelen, séier driwwer de Broccoli a ruffen den Honger an de Knuewel fir e puer Minutten. Dee einfache Séiss ass mat schwerer Crème a Parmesan Kéis gemaach.
De Kasserol ass eng exzellente Manéier fir den Iwwerbléck Ham ze benotzen. Oder Ofschleifen aus der Schéi an et gëtt direkt e lecker Vegetarier.
Gitt Iech frësch Geméis oder Erboss anstatt Broccoli ze benotzen oder den Schwamm duerch Speck, Truthahn oder Huet ze ersetzen. Kuckt d'Variatioune fir méi Iddien.
Wat Dir braucht Dir
- 8 Nëmme Néckelen (Penne, Ellbogen, Shells oder ähnlechen)
- 3 Taupe Broccoli Florette, ronn engem gehackt, ongeféier 1 mëttel brokkoli Kroun
- 3 Eispalotten
- 1 1/2 bis 2 Coupelen drënner Ham, ongeféier 8 Unzeeche
- 1 grouss Knëppel Knuewel, fein gehackt
- 2 bis 3 Teasponnen gehackt frësch Basil oder ongeféier 1/2 Teelöffel getrocknegt Blat Basil
- 3/4 Drëttel Schwaarzer Creme
- 3/4 Teller frësch geroossene Parmigiano-Reggiano (Parmesan) Kéis
- Salz a frësch Buedem schwarze Pfeffer, fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Kachen d'Nuddelen an engem Dëppe kochend gesalzene Waasser no der Package Richtungen. Drain an enger Kolonn.
- Iwwerdeems brénge d'Broccoli Stécker an engem Dampskuerf. BrŽn eng Zoll Waasser fir e Kach bei engem mëttlerweil bis grouss Deppen. Sëtzt d'Dampskorré an der Pan (iwwer dem Waasser, sou datt de Broccoli net am Waasser läit). Deckt d'Pan a bäisst dach de Broccoli fir ongeféier 4 Minutten, oder bis d'Blummen einfach nëmme kaarm sinn.
- An engem Skeet oder Saute Pan iwwer mëttlerer Hëtzt, schmëlzen d'Botter. Huelt den Ham a koch, rëselt, bis brong ass. Fuert den Knuewel an ze kachen fir méi eng méi Minutten. Basil, Crème a Parmesan Kéis. Bréngt eng Simmer iwwer niddlech Hëtzt an weider Kënnen fir eng 1 Minute.
- Gitt Taste an Salz a Pabeur, wéi et néideg ass. Kombinéiert mat der drainter Nuddelen a stoungen. Hëtzt duerch.
- Transfert de Pasta-Mëschung an eng servéiert Schüssel mat an d'Tisch nees un der Tisch just virum servéieren.
- Serve mat extra Parmesan Kéis, eng gewascht Salade oder Keeser Salade, zesumme mat krusteg Walzen oder Brout .
Variatiounen
- Ersetzen d'Schmoß mam kanadesche Bacon oder 6 bis 8 Streifen vu gekachte Speck Speck . D'Tierkei kann och benotzt ginn.
- Eroplueden de Broccoli mat gedämmee oder mikrofegelten gefruerenen grüner Béi.
- Maacht d'Kasseroll mat Truthahn oder Huewen amplaz vu Schinken, oder réckelt d'Fleesch ganz an derbäi méi Kéis, wann Dir wëllt.
- Bei enger glutenfräi Diät servéiere d'Geriicht mat glutenfräi Nuddelen.
Dir kënnt och gär
Crépente Pasta mat Ham an Asparagus
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 682 |
| Total Fett | 35 g |
| Gesat huet | 20 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodium | 1.079 mg |
| Kuelenhydrater | 64 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 29 g |