Ech hunn wierklech gär e gudde Cocktail an e gelegentlech Glas vu guddem Wäin awer hunn ni e Béier Drénken. Ech mengen datt et wahrscheinlech aus vill Koleg Frat Parteien mat Kegelen vu gudde Bären iwwerall verschilt ginn ass. Also hunn ech den Opstieg vun all neie Béierwierker ignoréiert mat Handwierker a goufe weider Cocktailen bestallt. Alles ausser een Cocktail, eigentlech, wat ass de Moskauer Mëll. Firwat? Et enthält Béier. Jo, et gëtt Ingwerbier, awer ech war sécher datt ech et hate. Ech kann esou wéi dat heiansdo hartnäckeg ginn.
Mee ech sinn de leschte Mount an der Fancy Food Show zu New York an et gi vill nei Cocktailmixer gewise ginn. E puer waren net alkoholescht wéi flëssegt Tonicgewässer oder Aromatiséierungssilo. Awer ënnert e puer vun deene, déi ech probéiert hunn a gemittlech war en Ingénieursbier. An ech probéieren et. An ech hunn et gemengt. Sigh. Ech wäert wahrscheinlech all dës interessant Neit Béier Aromen verbréngen mussen an d'Gedächtnis vun engem stale College keg Béier aus menge Geescht setzen.
Awer de gréissten Avantage vu Gier-Béier ze schmaachen ass datt ech en Moskauer Mauldier op meng Cocktail Lëscht addéiere konnt! Et ass en einfachen Getränk mat Wodka, Kalk an de Ingwer Bier, awer ech wëll d'Saache fir meng eegenen Goût anzestellen. Ech hunn fonnt datt et e bësse ze staark war, also ech hunn et mat e puer einfache Sirop gesücht. Ech hunn normalerweis eng Part vu et an menger Frigoen halen, well et gutt ass fir Cocktailer an Gekrankten. An ech hunn och de Ingénieau Gouvernement ganz mächteg fonnt, datt ech d'Minen erof geklappt hunn andeems mer e puer Minze zerwéiert. Et ass e Kick, awer et ass eng schmaacht. Prost!
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 oz. Wodka
- 1/2 oz. Zitroun
- 1/2 oz. einfache Sirup, oder fir ze schmaachen (Rezept kënnt)
- 4 Oz. Ingwer Bier oder e stenge Ingwer ale
- 2 Sprigs frësch Mënz
- Sirop:
- 1/4 Coupe Zocker
- 1/4 Couck Waasser
Wéi et et mécht
Fir den einfachen Sirup ze maachen, addéiere mer den Zocker an d'Waasser (all Quantitéit déi Dir Iech esou laang wéi se gläich sinn) op en Pot a bréngen e klengt Simmer. Stier bis den Zocker opléist an ofzetaaschen vun der Hëtzt. Erlaabt et ze killen an an eng Flasche mat enger Kapsel oder Kockel ze schéissen an an de Frigoen fir bis zu 2 Wochen ze speichern.
Fügt den Wodka, Kalkjus, e klenge Sirup an e Sprig vun der Mënz zu engem Cocktailshaker. Muddle de mëtt mat engem Cocktailmuddler oder dem Réck vun engem hëlzenen Löffel.
Fill mat Eis, schütt sech gutt a gitt an e gekillte Cocktailglas. Top mat dem Ingwer Bier oder Ingwer weg a garnéiert mat dem vergaangene Sprig vu mëtt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 401 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 123 mg |
| Kuelenhydrater | 79 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 2 g |