Juegd Onion Rolls Rezept

Dëse Rezept fir jiddesch Zwëschelrollen produzéiert e feindleche Kräft an e gudde Mëttegiéit. Et ass vun Eadie Appelsies vu Merrillville, Indien, deen 300 mat engem Frënd gemaach huet fir d'Enkelkanner vu Mitzvah.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Packagen Hefteg (aktiv Trock)
• 1 Eeër Zocker
• 1/2 Kuch Waasser (110 F)
• 1/2 Taux Verkaf (staark Geméis)
• 2 Teaspiller Salz
• 3/4 Coupe Zocker
• 1/2 Toun / 1 Stéck Magarine
• 1 Coupe Waasser (kochend)
• 3 grouss Eeër (geschlagen)
• 7 1/2 Koppel Miel (all Zweck)
• 1 Coupe Waasser (kale)
• 1/2 mëttleren Zon (fein gewinnt)
• Salt fir ze schmaachen (Kosher)
• 1 Iesspär Margarin (geschmëlt)
• Garnish: Mohnwaasser

Wéi et et mécht

1. An enger klenger Schossel, Hefeg, Zocker a 1/2 Paart Warmwasser kombinéieren. Loosst 5 Minuten daucht bis schaumend.
   
2. An enger grousser Mëschung oder Standmixer verbanne si Verkafung, Salz, 3/4 Zocker Zocker a 1/2 Tangvirujaal. Op kochendem Waasser gär ze briechen a bis gemëscht an liicht gekillt.
   
3. An enger separater Schuel, mixen Eeër, Hefegrouß a kale Waasser. Mehle Miel abwezelen mat flëssege Bestanddeeg an déi éischt Schuel mat der Zierkuckmëttelzuel. Gutt mixen. Den Teig wäéckele wäert. Deckt mat Plastiksverpackung a killt 5 Stonnen oder iwwer Nuecht.
   

1. Zap Zon an der Mikrowelle fir 1 bis 1 1/2 Minutten oder bis Limp. Drain a cool. Punch Daucht a trennen sech op 6 gläichwäerteg Deel.
   
2. Awer aner Teppechegkeeten, iwwerdeckt, op liicht floréiert Uewerfläch, Rolle 1 Stéck Teig an e Rechteppe 18-on-7 Zoll. Pinsel mat geschmëlzene Margarine a sprëtzen op 1/6 vun de Zwiebelen. Verfeint mat 1/2 Teelöffel Salz a 1/4 Iesselpounzester. Roll jellyroll fashion. Sech e Schnëtt 1 3/4 Zoll breet. Plaz rullt Null Säit op Pergament geformt Backpëllen, Ofmaach 2 Zoll auserneen, oder mat Fette Muffin Dosen. Deckel mat Fettplastikverglach an erof bis zum verduebelen. Wieder mat weiderem Teepel.
   
3. Héichofof op 350 Grad. Brush rollt mat 1 grousser Eejolk mat 1 Iessel Waasser. Spréng op e kleng Salz a Poppsseed. Bake 12-15 Minutten oder bis Golden. Ganz cool. Dës Rollen friessen gutt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	120
Total Fett	8 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	3 g
Cholesterol	39 mg
Sodium	314 mg
Kuelenhydrater	10 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	2 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)