Dëst ass eng gutt, dënn Barbecue Sauce déi méi op Esseg a Béier läit wéi op Tomaten fir seng Base. Dir kënnt de flëssege Fume kréien wann Dir wëllt. Benotzt dës Sauce op Rëndfleesch, Poulet an Schweine.
Wat Dir braucht Dir
- 1/3 Béier Béier
- 1/4 Drëttel Rot Wäin
- 3 Icedo Ketchup
- 2 Icedëblöden Geméiswierk
- 2 Séissputtele Brauner Zocker
- 1 Eeel Eebaweekpuder
- 1 Knakele Knuewelzpulver
- 1 Iessel Salz
- Optional: 1/2 Teaspoon
- flëssege Floumaart
- 1/2 Teelöffel Puder (Buedem)
Wéi et et mécht
- Stéck Zutaten zesummegesat aus engem klengen Fanne. Bréngt en Héichtemperatur, reduzéieren Hëtzt bis mëttler an e Simmer fir eng weider 8-10 Minuten. Stir oft a kuckt fir ze brennen. Hëtzt ajustéieren.
- Huelt vun der Hëtzt an ewechkillt fir 15-20 Minutten eent ze benotzen.
- Store net benotzte Soße an engem luesen Container am Frigo fir bis 1 Woche no Präparatioun. Warm liicht virum Gebrauch.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 24 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Kuelenhydrater | 3 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |