Beer aficionados héieren oft d'apologe Begrëff, "ech sinn wierklech wierklech net wéi Béier".
Et ass méiglech dës Persoun ze weisen datt se Béier genéissen. Et gi vläicht Getränke déi esou eng grouss Variant vu Charakteristiken sinn. D'eenzeg Problem ass datt se net richteg fonnt hunn, fir richteg ze sinn.
Begoun mat Froen iwwer wat fir eng Getränker sie se gefällt. Dann, baséierend op dës Informatioun, proposéiert ech Béier fir hatt, datt si gär hätt.
Egal ob se se versprécht, ass bis zu hirem Doud. Hei sinn e puer Beispiller.
Wäin
Wäin ass normalerweis d'éischt Getränk dat ech froen. An, et schéngt de Getränker ze sinn datt déi meescht Alkoholiker net léiwer sinn. Si si léif Séiss, fruucht Degustiven, et ass einfach, Fruebbier ze empfehlen. Vill Brevetpubs hunn eng Form vu Béier , awer och e Weessbier mat eppes wéi Himberry addéiert. Ech iwwerzeegen och dacks den zukünftegen Béier am léiwe Béier, déi net nëmmen fruuchend sinn a si tendéieren zu Séisses, awer och d'Komplexitéit fir hiren e gudde Wäiner. Lambics ginn och oft a Champagner-Stilfläschchen verpackt, wat de Wënzer léiwer e Komfort ass, datt et e Qualitéitsprodukt ass, andeems et et mat hirem Lieblingswein ass. Et ass dumm, ech weess, awer de Béier huet oft e flotte Kampf fir mat Drénken ze kämpfen. Net nëmmen si se net de Geschmaach vum blass Läffe Stile, déi den Maart dominéieren, awer, se hunn och eens als Béier als drénken Getränk zum Wäin ze denken.
Packaging hëlleft dëst Viruerteel ze reduzéieren.
Et ass net ganz sou einfach, Béier fir de trocken Wäiner ze recommandéieren. Ech soen normalerweis nach aner Getränke wéi Cocktails oder Kaffi. Opgrond op dës Äntwerten kéint ech Iech e puer vun de manner séiss belschen Béier Stile recommandéieren oder vläicht e puer grouss donkel Béier Stile wéi Imperial Strooss oder Baltic Porter.
Verschidde amerikanesch gebierteg Versioune vun dësen Stiler nee esou heefeg sinn an et ass besser fir d'Wäiner vun der iwwerluecht héije Biere ze lenken. Ech soen net datt si net wierklech héije Biere genéissen kënnen, awer et ass net eng gutt Plaz fir ze starten.
Kaffi
Kaffi ass en anere gudde Wee fir ze meeschteren wat d'Béier vu Béier en zukünftege Bier léif genéissen. Natierlech gëtt et einfach de Gaart - e Café . Chancen sinn zimlech gutt, datt e Kaffisproblemer e Béier mat Kaffi mat engem Kaffi genéissen kënnt. De Stout ass en anere Stil, deen vill vun de selwechten Aromen als Kaffi. Vill Stéck ze vermeiden ass awer e staarkt negativ Reaktioun. "Oh, du mengs wéi d'Guinness? Ech hunn dat gehat. Huet et net gär. "
Ech sinn Guinness awer gutt genuch, et ass ze schloen datt et wäit ewech ass de bekannteste Beispill vu Stout . Et huet een ongewéinleche Geschmaach deen net ënnert de meescht aner stout Stiler gemein ass. Vill si méi mëller mat méi mëller Gutt wéi d'Guinness. E Kaffisbetter deen Zocker oder Creme benotzt, kënnt vun de séissen, ronnen Aromen vum Stil wéi Mëllechkierper oder Auster Stout.
ESB ass en anere Stil deen Kaff drinker genéissen, besonnesch déi déi Starbucks Zorten vu Kaffisdrëppelen wéi Cappuccino oder Latte wëllen. ESB, besonnesch britesch gebrannt, huet grouss, malty Faarwen a ganz liicht Hellefen.
De Geschmacksprofil ass net identesch mat der Mëndung, rosonesch Gourmen vun deene Kaffisdrëpse awer se sinn erreechbar op der selwechter Niveau.
Cocktailer
Déi gemittlech Getränkerliewer si vläicht déi einfachstst fir fir Béier ze proposéieren. D'Konschtmusekologie ass net am Géigesaz zum Béierrezept. D'Zutaten ginn als hir Séissheet, d'Sauerecht an d'Bitterkeet an d'wéi se se op der Zong fillen. Si ginn gemooss an kombinéiert op eng Manéier fir d'Balance ze realiséieren oder ze verbesseren oder ze spille fir e bestëmmten Zort Aroma.
Also, wéi déi séisser, fruite Wäiner vun der Fruucht, drénken vun séiss fruite Cocktailen hunn e Béier oder Lämmchen genéissen. Fir Leit, déi méi séiss Cocktaile léiwer maachen, sinn et vill Sauer Béier ze erliewen. Déi sérieux ass de Berliner Weisse, en hellféi Béier mat vill Entweckung an e ganz schaarfearesche Goût.
Onfruchtbare Lämmchen ass och e fein Sauerbier. Kuckt dofir no.
Dëst sinn nëmmen e puer Iddien fir net-Béier Drénken ze beroden, fir Béier engem aneren ze probéieren. Et ass eng gutt Gespréich ze hunn, well et kann se kréien, fir Béier ze meeschteren als méi wéi d'bloße Lag, deen an de leschte Generatiounen Bier definéiert ass. D'Leit verstoen, datt Béier vill méi ass wéi dat, wat se méi ënnerstëtzen de ëmmer méi wuessend Béiermarkt.