Gussiwer a Porzellan bitt laangfristeg Haltbarkeet
D'Kachen Uewerfläch vun Ärem Grill ass eng vun hiren gréissten Deel. D'Material soll staark a kräfteg sinn. Et sollt och e gudde Wärmetransfer ubidden, dauerhaft sinn, a Liewensmëttel ze stäipen.
Är Kaatz muss net onbedengt eng Fläch Uewerfläch sinn wéi an Teflon, mee d'Iessen sollt net méi wéi néideg sinn. Loosst eis erkennen, wat d'Rostbettmaterial am Besonnest ass fir Ären Grill: Guss, Stiel oder Porcelan.
Déi heefeg Grate Matière
Typesch hunn Gasgrills entweder Goss gemaach, Porcelain-Coat Gummi, Edelstahl , Porcelain-beschichteter Stahl oder just plain Stahl. Déi intensive Hëtzt vum Grill kann dës Metalle souwuel trauen, wann se dënn oder schlecht Qualitéit sinn. Mat der Zäit, e Grat deen gutt funktionéiert huet wann Dir kaaft hutt, kann manner produzéieren wéi wënschenswert Liewensmëttel. Duerfir ass et eng gutt Iddi fir e bësse méi Zäit ze verbréngen déi richteg Realtrad ze wielen.
An der Realitéit ass déi schlecht Saach, déi Dir fir e Kachen gär mécht, hei ze hëtzt an duerno Kock Nahrung opzeginn, awer dat Grillen. Mir kënnen d'Methode net änneren, awer mir kënnen d'Kichen Uewen auswielen. Egal wat mat hirem Material, de Grat an der gudder Form méiglech bleift, wäert et méi laang daueren.
Stahlkierbelen
D'Stolraten tendéieren am meeschte leeschtbar, wat ass attraktiv. Trotzdem hunn Stahl a Edelstahl e puer Noutfäll.
Mat widderhuelend Benotzung, e stabile Stol neess seng Wäerter ze verléieren an et wäert ufänken Chips ze developpéieren.
Dëst kann d'Uewerflächenfaarf ungefaang an onweeglech maachen an am Géigendeel féiert hien zu Liewensmëttel, déi de Kockel stëppelen. De kléngen, dënnen Stärekoup vu Riet ass bekannt fir dat, also ass et am beschten fir dëst Material ze bleiwen.
Edelstahl kann och vill vun hiren Net-Stéck Futtiir verléieren an erneiert ginn, awer net sou séier sou séier wéi d'Plainstoffer.
Edelstahl funktionnéiert gutt fir eng laang Zäit, wann Dir se gutt mécht. Et wäert net esou laang wéi d'Goss oder Porcelain-beschichtete Flächen.
Porcelain Grates
Porcelain-beschichteter Stahl oder Gossiéiler ass eng gutt Entscheedung, awer d'Beschlag huet eng e bësseg Gewunnechkeet ofzeschneiden. Dëst kann d'Metall ënnergoen fir Feuchtigkeit a kënnen an enger rosteger Uewerfläch an der Zäit erreechen. Dëst gëllt speziell fir iwwerléift Gosséirung, wann et beschmutzten Stahl kann och probéieren.
Dëst ass net ze soen, datt Porzellanbeschichtungen all schlecht sinn, et ass oft eng einfach Matière vun enger Qualitéit Porzelaneschraten. D'Präisserhéigung kann experimentéiert ginn, awer billeg Porzelanbeschichtungen kënnen zu Kappwéiheeten hin kommen, an et kann méi fréi wéi Dir denkt.
Wann Dir e Porzellan iwwerdriwwener Kitt gär huet, hänkt d'Metallurgeschaercher a Mëttele vun do aus. Een Metall Borst Bürste ass okay, awer kee Scrapers. Et ass e einfache Schrëtt, deen d'Integritéit vun der Uewerflächeliicht Joer bewahren kann.
Goss Iron Grates
Déi meescht spezialiséiert Schlageren bevorzugt blouss Goss an d'Mëllech ass et besser. Dëst bitt eng Uewerfläch net nëmme waarm, mee hält vill Wärter. Et gitt gutt Gegrilltemarken a hëlleft Eiteren méi séier méi séier. Guschté kënnt méi kascht, awer et wäert jo d'Joerzéngten daueren, wann et ëm si gekacht gëtt a vill Leit se fannen datt d'Investitioun wäert ass.
De Nodeel fir e blouss Gossi Kachenrout ass datt et muss bleiwen. Dëst bedeit Dir musst et roueg halen an séchergestalten datt d'ganz Uewerfläch och gutt geölzt gëtt. Et erfëllt déiselwecht Ënnerhalung déi Dir gäeren e Pudercher gitt , awer Dir kënnt séier an déi Routinen déi benotzt ginn.
Während dem Grillen, Fett a Fette op d'Uewerfläch vum Buedem opbauen, wat hëlleft de Schutt ze schützen. Zur selwechter Zäit veruersaacht d'intensste Hëtzt vun engem Grill e Fett fir ze verdampelen an dofir ze brennen. Mat jiddereng Géisserei, ass et wichteg datt dëst Widderspiegele gedauert.
Just well Dir all d'Zäit d'Grillschëffer fillt, heescht dat net datt Dir genuch Ueleg an de richtege Plazen huet. Well Dir net op all eenzelen Quadrat Zoll vum Kockel grill gitt, brauch Dir et ze oft fir Inspektioun ze huelen.
Vergewëssert Iech datt et kee roueg ass an datt d'Kassett gutt gebilt ass.
Dee aner Virdeel fir Eisen goss ze sinn, datt Dir all Metallwierk benotze wëlls. Dëst bedeit datt Dir Investissementer an Gegrillten Accessoiren investéiere kann déi sou laang wéi d'Kaatz selwer sinn.
Är Beschtoptioune fir Rits
Allgemeng, e gudden, schweren Guichetierrost ass Är beschten Optioun fir laangfristeg Haltbarkeet a Schaffen vun den best gegrillten Liewensmëttel. Den Ënnerscheed zu der Qualitéit vun Äre gekachten Fleesch ass erheblech a vill wäert Dir léieren, firwat et d'Preferenzmaterial fir e Grill ass.
Wann Dir net wëllt mat der Aarbecht vun der Gerecht ze halen, Är nächst bescht Option ass e qualitativ héichwäerte Porcelain-Gegrënnt. Dir kritt d'Hëtztcharakteristike vu Goss mat enger rostebestänneger Uewerfläch. Wann Dir Äre Kach rubéft kaaft, gitt sécher datt Dir e gudden Grillputzbürtel kritt deen net och d'Porzellain Chip passt.