Dës liicht golden Bëscher gi mat enger brong Zucker Sauce. De Braunkocker ass kombinéiert mat Botter an Äpfeljus oder Orangensaft fir eng einfach Sauce. Fillt Iech fräi den Apfel oder Orangensaatz mat Ananas Juice oder Aprikosnektar ze ersetzen.
D'Rezept kann och mat roude Rousen, wäiss Rüben oder mat der gestreifter chioggia Biere gemaach ginn.
Wat Dir braucht Dir
- 2 bëndelt Goldene Rousen, ongeféier 6 bis 8 Rumeuren
- 4 Dëschegonen brong Zucker, voll (hell oder donkel)
- 3 Icedeljen Apfelsaft oder Orangensaft
- 1 ebd drénken Botter
- 1/4 Eeër Salz
- 1/8 Teaspoon frësch ground black pepper
Wéi et et mécht
Cook de Beets
- Kuckt d'Blieder a kënnt aus de Rüschen a scrubéiert se ënner kältege Waasser. Setzt d'ganz, ongeléifene Rousen an engem grousse Kasseroll an decken mat Waasser. Bréngt e Kachzäit; d'Pan ze bidden a simmer iwwer mëttlerer Hëtzt fir ongeféier 20 bis 30 Minutten, bis Tender. Alternativ wäiss all Rettungsbruet mat Olivenueleg a Wëpp an der Folie. Plaz se an engem Bakbueren a braten an e virgeheege 375 F Ofen fir ongeféier 45 Minutten bis 1 Stonn, oder bis d'Offer.
- Klappfaarf vun de gekachten Rären a schneiden an 1 / 4- bis 1/2 Zoll Stücke.
Maacht d'Sauce
- An engem grousse Zichel oder Sauereau kombinéieren de braun Zucker, Äppel oder Orangensaft a Botter. Bréngt eng Simmer iwwer mëttlerer Hëtzt.
- Füügt d'gekachte, geschälte a roude Rousen op d'Sauce. Kuckt vir ëmmer weider, bis déi Liquiditéit ewech verdampéiert gëtt an d'Rüschen mat der Sauce verglass ginn, ongeféier 5 bis 7 Minutten.
Expert Tipps
- Spiced Glazed Beets: Fügt ongeféier 1/4 Teel ass Zoutamon an e Strumpf of Muskat zur Sooss Mischung.
Dir kënnt och gär
Wéi fréiere Reschter, Blanchéiert oder gebacken
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 135 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 144 mg |
| Kuelenhydrater | 27 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 3 g |