Wéi eng Saach: e luesen Héichwaasser oder e Presscouter?

Hei ass wéi Dir e lëschten Héichschoul an e Drockhaff mécht

Während langfriseg Kocher a Drockkueren si oft benotzt fir déi selwecht Liewensmëttel wéi déi houfegen Fleesch ze kachen - wéi se iwwer dës Kiche goën ass ganz anescht. D'lueste Kaffi gëtt entwéckelt fir Liewensmëttel sanft an ze laang ze kachen. D'Präisdecken hu fir d'Iessen bei enger Temperatur, déi méi héich ass wéi de normale Siedepunkt (Wuere vum Drock), ze koennen erofhuelen.

Wann Dir nëmmen Plaz oder Budget hutt fir ee vun dësen Apparaten, wat misst Dir wielen?

Luede Kuedere sinn éischter manner teuer, virun allem am niddregen Enn vun der Präissausbeeelung, well se net vill Technik fir seng wichtegst Aufgaben brauchen. Déi mannst deier Lëschte Kocher hu vläicht nëmmen héich, kleng a manner Aféierung, ouni Timer oder Extra Features. Héichende Maschinnen hu vläicht Timer, eng nohalteg Funktioun oder eng Brongingfunktioun. De lueste Kaffi ass ideal wann Dir Är Iessen un Occasioun kacht wëllt oder och wann Dir net doheem sidd. Vill Leit hunn d'Nahrung an engem luesen Haff ewechgeheit, ier se geschafft hunn, sou séier wéi si heem kommen oder se d'Nuecht Kachen iwwerliewen. Well de lueste Kaffi braucht net während dem Kachen ze verschlossen ginn, kënnt Dir Iech fir d'Uebst oder d'Ingredienten am Kachen maachen.

Elektresch Drockkueren si méi wäertvoll wéi luesen Kaffi, well et e bësse méi Technik an eng Ingenieur involvéiert sinn. Fir Sécherheet, de Deckel säält während Drockkueren an et gëtt net entloosst bis de Drock verëffentlecht gouf. Dofir ass et besser fir Rezepter ze koennen, déi während dem Prozess net probéieren an datt keng Ingredienten zu verschiddene Zäiten agebaut ginn. Zënter dem Drockhoewe beschleunegt d'normale Kuchzeechen, kënnt Dir Nahrungsmëttel an der Kafferkonscht no der Aarbecht setzen an dach de Tableau séier erwaarden. Mee well d'Zäit allgemeng sou kuerz ass, wahrscheinlech hätt Dir et net verloosse wann Dir op der Aarbecht ass. Elektresch Drockkueren hunn allgemeng Extrafunktiounen, déi se méi vill handelen, wéi eng Brongingfunktioun, wéi och d'Fäegkeet fir ze lëschten ze kachen.

Wann en Drockhochkaarmen och lues kuken, firwat géift et keen deen et iwwer e luesen Huerer wielen? Fir eng Saach sinn vill luesen Kaffi oval-geformt fir grouss Roast oder ganz Hickens, déi net gutt an engem Drockhaff passt. Fir aner, wann d'Drockkueren sech sécherer si wéi an der Vergaangenheet, hunn vill Leit eng laangfristeg Angscht ze hunn. A letztendlech ass d'Drockkueren eng ganz aner Technik wéi d'Kichen op der Uewerfläch, well et e bësse vun enger Léierkurve gëtt, während een e luesen Huerer e ganz ähnlech wéi de Kocher op der Uewerfläch gëtt, also ass et vill méi vertraut.

Wann Dir décidéiert wat mat Ärem Apparat richteg ass, kënnt Dir déi beschten Optiounen am Maart sinn.