Déi beschten Schockela Chip Kichelcher an méngem Buch sinn grouss, Fett, Kaugumm a mat Schockela Chips gelueden. Dës Jumbo Schockela Chip Cookies passen dës Beschreiwung perfekt. Moosst, chewy a melt-in-your-mouth gutt, dës Schockela Chip Cookies sinn alles e super Schockela Chip Cookie soll - an Dir musst net an enger Bäckerei goen fir se ze kréien. Dir kënnt iwwerrascht ginn, dass dëst Rezept Hefe ëmfaasst - nëmmen e Knapp. Et gëtt dës Schockela Chip Cookies e klenge Lift, awer se sinn nach ëmmer wonnerbar knuspätzt op der Äusseren an kaum dobannen.
Hu keng Miss: Schockela Chip Cookie Rezepter | Wéi Dir Schockela Chip Cookies mécht
Wat Dir braucht Dir
- 1 Téi Butter (bei Raumtemperatur)
- 3/4 Teller plus 2 Icedampen dunkelbraun Zucker
- 1/4 Coupe Zocker
- 2 grouss Eeër
- 3 Coucket all-purpose Miel
- 1/2 Teaspoon séier hefste Hefung (oder aktive trocken Hef)
- 1/2 Eeërkéis Salz
- 2 Tosch Schockela Chips (donkel oder halleféiss)
- 1 Couck Walnuewen (gehackt)
Wéi et et mécht
- Den Ohegemëttel op 375 Grad F.
- Crème Butter an Zucker zesummen mat engem elektresche Mischer.
- Schlot an Eeër bis d'Mëschung liicht a flauscheg ass.
- Liicht Planzeklack mat engem Löffel an enger Messbecher (net e Kaffisbecher oder Drénk Cup). Duerno Niveau mat engem Messer. Et ass wichteg, d'Miel richteg ze méieren oder dëst Rezept wäert net richteg sinn.
- D'Miel op d'Botter Zocker gemengt, awer mëschten se net. D'Hefegrouf an d'Salz iwwer d'Miel ze sprëtzen.
- Loosst Iech an den trockenen Zutaten mëschen, bis et e liichte Teint gëtt. Net Iwwerleeung.
- Stir an de Schockela Chips a Walnuewen.
- Zu dësem Zäitpunkt ass et idealer wann Dir den Teig 24-36 Stonnen killt. Awer wann Dir ongedëlleg (a wien et net wann et ëm Cookien kommt), kënnt Dir dës direkt ewech packen.
- Zeilen e schmueler Kiche mat Pergamentpapier oder e Silikonbecher mat (vergläicht Präisser). Alternativ benotzen nëmmen e schweren, isoléierte, onrevergebar Cookie Blat.
- Benotzt eng Eisebildschaaf oder eng 3/4-Coupe-Massbecher op den Deel Teug op de Cookie Blat. Loosst virun engem Zoll Zëmmer tëscht de Cookien. Dir hutt Plaz fir 4-6 Kichelcher op engem Blat. Huelt net zwee Kuchelplacke! Bake Batches am Centre Rack, oder d'Cookien net richteg aus.
- Kiche Plack op der Mëttelpackung vum Ofen setzen. Fëll 10 Minutte. Ouni d'Cookien ofgeschaaft hunn, de Ofentemperatur erop bis op 350 Grad. Fannen e weideren 8-12 Minutten, bis d'Cookien ëm d'Kanten ëmbréngen, awer net am Zentrum.
- Wichteg: Cool op de Cookie Blatt fir op mannst 10 Minutte virum Déngscht. D'Cookien hu souwisou nach "Baken" (Absorbéierhëtzt), also wann Dir se ze séier mécht, kënne se net gekacht ginn.
- Kachgeschécke fir e Rack ze schneiden a widderhuelen mat dem Reschte Kachenau.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 413 |
| Total Fett | 31 g |
| Gesat huet | 14 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 253 mg |
| Kuelenhydrater | 30 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 6 g |