Homemade Tootsie Rolls

Dësen Rezept fir selwergemaachte Tootsie Rolls mécht weich, kaarweg Séisses mat dem vertrauten Schockelgeschmaach vum Tootsie Rolls. Wann Dir dës Extra besiche wëllt, iwwer d'Nouten oder Kokosnoss am Enn dréinen.

Wat Dir braucht Dir

• 2 oz. onverweeten Schockela (gehackt)
• 1/2 Koppel hell Maarsirop
• 2 Zoppeläffelen. Botter (erweert)
• 3/4 Drittpulver mat Mëllech
• 1 Tsp. Vanill - Extrait
• 2 bis 3 Coupe
• Pudderzucker

Wéi et et mécht

1. Schockéiert de Schockela an enger grousser Mikrowellen-séchere Schuel oder an engem Dueller Kessel iwwer e séiss Waasser.
2. Soubal d'Schockel geschmëlzt a glat ass, rëm de Maisirop an d'Botter zréck, bis d'Botter geschmëlt gëtt. Stier an der Pourpertier a vum Vanilleextrakt.
3. Fütt e Pabeel vum Pudder Zocker a rousse bis se agebaut ass. Wann dës Zocker gemëscht ass, add een zweet Zil vum Pudder Zocker a réieren fir ze vermëschen. An dësem Punkt gëtt den Teep fänkt steif an et kéint schwiereg ginn, méi Pudderzucker an d'Séisser ze ruffen.

1. Staub Är Aarbechtsplaz mat Pudderzucker a kniwwert de Bonbon bis et gutt ass. Wann et nach ëmmer ganz mëll ass, kneet e méi pulveriséierte Zocker bis et ass fest, awer net ganz trocken oder kräfteg. Dir kënnt bis zu 3 Tubakproduzenten voller Pocken hunn.
2. Wann d'Tootsie Roll Séisswaasser gutt ass a eng perfekt Firm awer supplementar Textur, breet e palmgräifeg Stéck a fëllen se an e laangen dënnen Seel. Mat engem scharfen Messer ze schneiden an a kleng Stécker an en op e Bakblech ze setzen. Repetéiert datt Dir all d'Tootsie Roll Teig an kleng Stécker gebonnen hutt. Ofhängeg vun der Gréisst vun de Rollen, sollt Dir 80-100 Stéck kréien.
3. De Schlauch vun Tootsie Rolls ze fräeren, bis se festgestallt hunn, ongeféier 1 Stonn. Store Tootsie Rolls an engem luesen Container am Frigo fir bis zu zwou Wochen. Dir kënnt se individuell op Waxedpapier wracken oder d'Klappe baken, wann se zesumme fänken mat engem Kondensat vun dem Frigo. Bring Tootsie Rolls op Raumtemperatur ze bauen ier se ze servéieren.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	197
Total Fett	3 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	5 mg
Sodium	350 mg
Kuelenhydrater	37 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	6 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)