Dës Cookië si super-liicht ze maachen an d'Rezept kann einfach verdoppelt ginn. D'Cookien ginn mat enger einfacher Mëschung gemengt. Schmaacht dës lecker Metzger Ofkierzunge Kichelcher an Schockela oder si mat Zwergkraaft.
Kuck och
Perfect Chocolate Shortbread Cookies
Wat Dir braucht Dir
- 4 Unze Waasser gebonnen (erweecht)
- 1/3 Couck hellbraun Zucker (packt)
- 1/2 Teelstoun Vanille
- 1/8 Eeelste vu Salz
- 1 1/4 Tubes all-purpose Miel (ongeféier 5 1/2 Onsen)
- 1/3 Coupe Pekane (feinhäerzeg)
- Optional: 1/2 Téi Kaweier Zucker oder Vanille Zocker (fir Spréngelen)
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 325 féiss
- Loosst d'Miel, d'Salz an d'Feinhäerzeg Peer zesummen an eng Schossel maachen; op d'Säit leeën.
- An enger mëttelgrousse Miessbecher, Crème Botter a Zocker bis Liicht. Beat op Vanilla.
- Stier an der Miel Mëschung, Kneiden den Teint sanft mat den Hänn, fir et zesummen ze bréngen, wann et néideg ass.
- Dréckt oder vorsichtlech op enger liicht geräifter Uewerfläch; an d'Krees a Plaatzen ronn 1/4 Zoll déck.
- Op Wonsch sprëtzen d'Cookien mat Vanill Zucker oder gréng Zucker.
- Maacht an de virgeheescht Orakel fir ongeféier 20 Minutten.
- D'Zäit wäert variéieren mat Dicken, also kontrolléiert se no 12 bis 15 Minutten, wann se e klenge Verdeler sinn.
- Maacht ongeféier 15 bis 18 Cookië.
Variatiounen
Oder de Pecan an d'Drénke mat Feier oder d'Halschent vun all Cookie am Schockelaarbecht an d'Dippt mat méi gehackten Pecan, wann néideg.
Ersetzen déi gehackt Pezsen mat gehackte Mandeln oder Walnüssen.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 131 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 124 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |