Shop fir déi beschten Placken um Maart fir grouss Atmosphère op der Plaz ze froen
Woks sinn honnert Joer gebraucht, fir Kichen Liewensmëttel bei héijen Temperaturen konzipéiert a waarmt a stänneg d'Nahrung erofhuelen fir se aus dem Verbrennen ze halen. Mä Wuere si net nëmme fir op Fruucht ze sinn - sie kënnen fir flaach oder déif Friëmenter benotzt ginn, fir Dampft oder fir dausende Liewensmëttel z'erreechen.
Woks ginn dacks och als en Ronnebeng oder e flaache Buedem beschriwwen. Dat bezitt sech op déi baussenzeg Säit vun der Pan, déi d'Art vun der Kichenoberfläche beaflossen, déi Dir benotzt.
Ronn Bounden sinn traditionell op Woken, awer se brauchen e Wok-Ring ze halen fir se stabil op Gasfläschen oder aner Kachflächen ze halen. Si maachen net gutt op Glas oder elektresch Kafferkette, well d'Uewe vun der Wok nët d'Heizfläche berührt. Flaachbieder Wokbussen kënnen op enger grousser Varietéit vu Kächtege benotzt ginn, dorënner Glas, Elektro, Gas, an e puer kënnen och op Induktiounskoketten benotzen.
D'Innere vun engem traditionnelle Wok ass ofgerappt, mat opgeschniddene Säiten an e breet Rand. E puer vun de méi modernen Woken hunn eng flach Kachen Uewerfläch, mat typesch verschwonnen Maueren.
Während d'allgemeng Form vun der Wok relativ konsequent ass, gëtt d'Material, déi d'Wok zesummegesat ass, variéiert ganz wéineg aus dem traditionellen rohen Stahlkabel bis méi modern Materialien wéi Edelstahl oder souguer Nonstick. All Material huet hir Virdeeler a Konsumenten, mä Wokere si relativ prekär, also ass et kee Grond datt Dir net zwee oder méi - an Ärer Kichen hätt. Weiderliesen fir eis beschten Auswiel vu 2018.
Bescht Alleng: Calphalon Modernen hart anodiséierte Aluminium Flaach-Bottom Wok
Dëse Wok ass sou wäit wéi traditionnell Materialien wéi Dir kënnt - et mécht et gutt fir de modernen Kach an enger moderner Kichen. Et ass aus schwéierem Héichschichtem hart anodiséierte Aluminium mat dräi Schichten vun Nonstick Coat op der Kichen Uewerfläch fir Haltbarkeet. A natierlech ass d'Nonstick Coatatioun hëlleft den Liewensmëttel ze stäckelen an ze brennen, wat e Risiko ass wéi beim Rühren Fruucht.
De Aluminium heelt séier a gläichméisseg, an de Edelstahl Gras ass entwéckelt fir cool op de Herd ze bleiwen.
Dëse Wok huet e flaache Buedem dat e bësse méi grouss ass wéi de Bock vun engem traditionnelle Wok, sou datt Dir vill Hëtzt an der Mëtt ass fir fruucht Brat. Dir kënnt et op engem Gas oder Elektroofstall benotzen, awer well se aus Aluminium gemaach gëtt, gëtt et net op eng Induktiounskooltop. Et beinhalt och eng Kuppel fir den Dampzuch, oder Dir kënnt de Wok fir Simmering, Eidzuch oder Fruucht benotzen.
Dëst ass e klengen klengen Verglach mat méi traditionnelle Waken, well et ass just 10 Zoll Duerchmiesser am Rand. D'Säiten hunn e steeleren Hang wéi e puer Wokst, also ass et méi kompakt fir d'Späichere. Dëst ass e super Startënneruerch fir een deen net wëllt e grousst Wok spezialiséieren oder deen eng Pan ze liesen ass net ganz sou spezialiséiert.Dëse Wok-Backofen ass op 450 Grad a Spullmass sécher. Et huet eng laang Gréisst mat engem Loun fir hänkeg.
Best Budget: T-fal Nonstick Jumbo Wok
Woks sinn net typesch techste Stéck Ausrüstung, awer dëst ass speziell um wallet freundlech. De grousse 14-Zoll Wok ass gutt fir ze këmmeren groussen Familjenmehl, während d'nonstick kachen Uewerstëtzt et einfach ass ze benotzen an ze botzen, well d'Liewensmëttel net hänken.
Dëse Wok gëtt aus Aluminium gemaach, also ass et méi hell wéi Stécker. Et ass de Backofen op 350 Grad, an et ass och Spullmass sécher, fir einfachen Reinigung. E grousse Wok kann e bëssen schwéier an eng Spullmaschinn passen, awer dëst ass Noutstick an der Mëtt, also ass et einfach mat der Hand ze wäschen.
Well dëst aus Aluminium gemaach gëtt, kann et net op Induktiounskooltop benotzt ginn, awer well et e flaechen Ënnerdeelunge kann op all Gas oder Elektroofen benotzt ginn. Et huet e langen Handhabe an en Helperhandel deen et einfach ass ze benotzen an ze verschwannen, an d'Grénge si mat Silikon fir e bleift killt gemittlech Grip. De Bannenhaff ass e flach Kiche mat deem typesch an modernen Wokken.Bescht High-End: Calphalon Triply Edelstahl Wok
Dëse 12 Zoll Wok huet e Aluminiumkierper innerhalb vun Duebelschichten aus rostendem Stahl, sou datt et gleichméisseg heefeg ass, e bronal séier a kann op all Typ vu Kachen ugesetzt ginn, inklusive Induktioun. D'Äussere ass gebuerge Edelstahl fir e elegante Look, a well et e rostsege Bannen an eraus ass, kënnt Dir metalleschen Utensilien ouni Problem hunn.
Dëst kënnt mat engem temperéierten Glasdeckel, also kënnt Dir et fir Dampwalz oder aner Kachen benotzen, an Dir kënnt kucken wat fir ze kachen. Sot d'Pan a Cover de Backofen ass sécher, sou datt Dir en Iessen an den Ofen behalen kann, oder waarm dobaussen ze servéieren. D'Panne kënnt och e Brëllersich sécher.
Dëse Wok huet e flaache Buedem an dréchen an derbäi, sou datt et op all Typ vu Hëcht benotzt gëtt. Et huet ee laang Hand an engem Helperhandel, also ass et einfach ze benotzen an einfach ze verschwannen.
Bescht Carbon Stiel: Stadservice Service 16 Zoll Stahl Cantonese Stil Wok
De Kuelestahl ass e ganz traditionellt Material fir Wokken, awer et huet e puer Downsiden, datt e Hauskoach muss wëssen. Wéi Goss huet d'Kuelestoff suergeéiert fir ze rustéieren an et kann net an enger Spullmaschinn gewaschen ginn. Wann dës Wok d'Hand wäscht ass, muss et direkt getrocknt ginn an éierens opgeschaaft ginn fir se ze rustéieren. E gutt gebraucht Kuelestoff-Wok schreift schwaach aus der Benotzung a gëtt méi an Nolstech iwwer d'Zäit.
Wann de Kuelestahl onofhängeg gëtt, befiert hien e metallesche Geroch, datt verschidde Kächten onverschwätze sinn. Dëse Geroch gëtt manner spekulär wéi d'Wok benotzt a mat der Zäit erfreet.
Well de Kohlenstahlstoffer esou anhuelend rustéiert ass, wokere mat enger Coatie verkaaft ginn, déi ofgeschnidden ginn musse ginn, ier de Wok scho virum Éischte benotzt gëtt. Et ass wichteg, d'spezifesch Instruktioune ze liesen déi mat der Wok opgefouert goufen fir de passende Wee fir d'Beschichtung ze bidden.Dëse Wok gëtt aus kälter geschmiedeg Stahlkierp mat zwee Nieteblatt Griffel an eng ganz traditionell ronn Schluss. Dir musst e Wokring benotze fir se op Ärem Gashack ze halen. Et wäert net gutt mat anere Stäcksbiller funktionnéieren, well de rdste Bunn keng Kontakt mat der Hëtzt mécht.
Während de Kuelestoff eng vun den traditionellste Wok Materialien ass, huelt Casual Housekeese kafen d'Suergfalt an d'Gewierze méi wéi si wëlle matzemaachen, ausser si sinn leidenschaftlech iwwert Wok kachen. Mat 16 Zoll ass dëst och e grousse Wok deen e bësse méi wéi Stauraum erreechen wäert.
Bescht Non-Stick: Joyce Chen Pro Chef Non-Stick Wok Set
Dës 14 Zoll Wok verbënnt traditionell Kohlenstahlkonstruktioun mat enger Premium Nonstick Uewerfläch, déi sécher fir Metalbedarf ass, sou datt et net erfuerderlëch d'Pfleeg op eng onbeschnidde Wok. Allerdéngs wäerte Holz, Nylonstrécker oder Silikonbedarf de Liewensdeel vun der Nonstick Uewerfläch verlängeren.
De Wok huet e langen Ahornholzhandgrëff a engem Helferhandel, dee sech attraktiv kuckt an cool ze bleiwen beim Kachen. Et huet och eng Koppel Deckel.
Dëst ass super fir en éischte Kéier Wok Benotzer, zënter datt et vill vun den néideg Hëllefsmëttelen ass, dorënner e Tempura Rack, e Bambus Spatula, Bamboo Kachstéck Stécker, sechs Pair Bamboo Iessen Stäpper, eng Dëschung Rack, Bambus Zangen a Bambus Reesdag.
Dë Pat si sollt ouni Handwierk gewäsch ginn. Et sollt net an der Spullmaschinn gewiesselt ginn. Wéinst den hännegen Handle gëtt et net de Backofen.
Best Cast Iron: Imusa 14-Zoll Light Cast Iron Wok
Dës preisgezunn Gossi Wok bitt d'Virdeeler vun Gossiéiche Kichen a Kombinatioun mat Leichtbau. Et ass gross genug, fir den Dîner an engem eenzegen Stéck ze kuken, egal ob Dir gebratener Reis, Räisfriess oder Fajitas mécht, awer et ass vill méi hell wéi traditionell Gussiwwler. Et ass einfach ze lounen, ze bewegen a späicheren.
Well et virausgesat gëtt, kënnt Dir dëse Wok direkt weise loossen, awer d'Surface kritt nach ëmmer méi Nonstick mat weideren Beliichtung a Verwende. Dëst sollt Handbéit gewäsch ginn.
Best Round Rounded Wok Set: Taylor & Ng Piece 14 "Round Bottom Wok Set
Round-bottomed Wokele sinn traditionell, awer se brauchen e puer extra Stécker, fir si mat Ärem Kaffekuchen dohinner ze hellefen. Dëse Set beinhalt alles wat Dir braucht, mat engem klassesche Design, deen Iech als Wok Expert am Kuch kuckt.
De Set ass eng eenzeg gehandhabt Ronnebahner Wok, e Kuppeldeckt mat Holzhandwierk, e Wokring, e puer Kachstéckstécker, e Spatel an e Kachpel. De Wok gëtt aus traditionellem källewoerten Kuelestoff gemaach. All aner Deeler sinn Edelstahl a / oder Holz.
Well dëst keen Coat benotzt, kënnt Dir all Typ vun Utensilien an der Wok benotzen, awer et sollt virdru vergeet ginn. Dëst sollt Handbéit gewäsch ginn.